2013年1月14日 星期一

新假期-盪滌心靈的美食之旅



到日本旅行,大家都會喜歡她的高科技形象,朝流指標,熱鬧璀璨以及她的時尚魅力。到日本購物及享受美食,更是很多香港人每年必做的例行工事。每次到日本,都有很多不同類型的事物吸引著你,每一次,你好像都要忙得不可開交。有沒有想過,其實去日本,都可以有另一種體驗,另一種啟發。今期介紹給大家的,就是位於日本三重縣鳥羽的一間溫泉溫店,一處彷如世外桃源的渡假之地。



跟東瀛遊合作多時,每年我們都會組織美食團,與一眾美食之友到日本各地享受美食,大多數,我們都會選擇一些香港人較熱門的地點如北海道、九州、沖繩等。但在剛過去的聖誕節,我們選擇了一個較為冷門的地方,就是位於三重縣的鳥羽的一間溫泉酒店-The Earth 御宿。行程第一日享受完名古屋的城市購物樂趣及法國大餐之後,第二日便直往鳥羽進發,三小時的車程,遠離都市繁囂。當你踏入酒店的一刻,你馬上便會領悟到我真的放假了的感覺。



全酒店只有16個房間,每個房間的面積及間格設計都不一樣,你必須在預訂酒店的時候選定自己需要及喜歡的房間(每房間的面積不一,價錢上會有差別),每個房間均設有獨立私人溫泉,並且每個房間都是面對太平洋,景色壯觀漂亮,酒店設計簡約美觀,環境非常優雅舒適,乾淨,服務殷切貼心,住在裡面,你自然會整個人放鬆,放慢下來,你真的可以完全忘掉一切在城市裡繁瑣壓力。住得好,當然你還想吃得好,酒店餐廳全落地玻璃設計,雖然面積不大,但坐位相當寬敞,大部份餐桌都面對太平洋,坐在餐廳用餐,令人有非常開懷感覺。



美食與這間溫泉酒店,成就了這次全新體驗的日本之旅,忘我,自在,逍遙,快活……

酒店就像處於天之涯,海之角,遠離都市繁塵。她絕對可以讓你有一個盪滌心靈的難忘之旅。




房間敞舒適,整間酒店除了廁所外都無需著鞋,窗明几淨,一塵不染。雖然位置偏僻,但全酒店均有免費wifi

廁所與浴室獨立分開,浴室、淋浴間及室內溫泉用三度玻璃敞門分開,防風保暖,乾淨舒適。

每間房都設有室內獨立溫泉,而且溫泉部份更是露天設計,一年四季泡在溫泉裡面,可以欣賞到四季不同景色。


每間房間均設有露台,並就在室內溫泉旁邊,而且每個露台都面向太平洋,景色壯觀,完全是遠離塵俗,拋開一切,優哉游哉去享受的理想好地方。




餐廳提供新派懷石料理,環境別緻優雅,用料新鮮,水準非常之高,完全不遜色於市區內的高級餐廳。



磯燒鮮鮑魚配燒鮮松茸菌。


每朝豐富美味的早餐,絕對不是自助形式,而是按照客人的預定到達時間,廚師才即時新鮮烹調,貼心、周到。



御宿The Earth



517-0026 三重県鳥羽市石鏡町中ノ山龍の栖 



TEL:0599-21-8111



http://www.the-earth.in/



 





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下期預告:過年食啲乜?為你泡製幾款創意賀年美食!




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